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採れたて新鮮!自然まるごと。おいしく食べて健康に。

阿蘇ファームランドが食事メニュー開発において最も大切にしていることは、
楽しく食べられること、そして安心・安全な食材を使うことです。
テーマは「根っこが見えるrestaurant」「畑の真ん中のレストラン」です。
阿蘇ファームランドに隣接している「阿蘇健康農園」で栽培された作物を厨房に直接搬入。
もちろん、野菜に農薬をまくようなことはしていません。
安心安全な食材で地元の味をご賞味ください。

食事アイコン

自然まるごと阿蘇展望バイキング大阿蘇レストラン

からだに優しい地元の味。
地元食材を地元の調理法で。

大自然の恵みをおいしく味わう、阿蘇の健康バイキング。
店内の大きなガラス窓から一望できる、四季おりおりの美しい阿蘇の山々。
開放感あふれる空間で、ゆっくりと美味しいひとときをお楽しみください。

食事アイコン

本場赤牛の里 郷土料理の店阿蘇きのこ亭

自社栽培工場の採れたてキノコを
きのこマイスター監修の健康料理で。

きのこの料理法や食べ方を知りつくした、信州きのこマイスターが監修するきのこ専門レストラン。
自社栽培のきのこをたっぷりと使った健康的な免疫食を和食、洋食、中華など多彩にご用意。

本格キノコ料理がいっぱい!